La carte du moment
« Les Histoires culinaires ne se racontent pas, elles se goûtent. »
Pour commencer
Potage du moment
7€
Pâté de campagne artisanal, maison MAS
7€
Mozzarella di buffala, roquette et pesto verde
8€
Petites sardines du Pays Basque de la maison PEÏTA
10€
Oeuf dur bio mayonnaise
6,5€
Bistrot & Burgers
Cheeseburger
Boeuf français race Normande, cheddar fondu, salade, tomate, oignons caramélisés, cornichons
15,5€
Tartare de boeuf, race Normande, cru ou aller-retour
16€
Bacon cheeseburger
Bœuf français race Normande, poitrine fumée, cheddar fondu, salade, tomate, oignons caramélisés, cornichons
16€
Plats
Pièce du boucher, frites "maison"
16€
Filet de bar à la plancha, purée de carottes
16,5€
Filet de boeuf race Simmental, sauce béarnaise, frites "maison"
21€
Rigatoni à la crème de truffe d'été, copeaux de grana padano
15€
Confit de canard "maison", pommes de terre sautées
16,5€
Grandes salades & Bowls
Salade COBB
Salade mêlée, avocat, filet de poulet, bacon, bleu d’Auvergne
14,5€
Bowl chirashi saumon
Riz japonais vinaigré, avocat, saumon frais gravlax, sésame
16€
Pour se faire plaisir
Ardoise de fromages affinés
8€
Moelleux au chocolat, crème anglaise
7€
Fromage blanc 0% et son coulis
6€
Tiramisu au speculoos
7€
Carpaccio d'ananas et sorbet citron
8€
Café / Thé gourmand
8€ / 9€
Brioche "retrouvée", glace vanille et caramel au beurre salé
7€
